خرما خارک، یکی از انواع خرماهایی است که طعم و مزه آن شیرین و خوشمزه است و معمولاً در مناطق گرمسیری مانند خلیج فارس و جنوب ایران کشت می شود.
.
خرما خارک یکی از انواع خرماهای لذیذ و محبوب است که منشأ آن به جنوب شرقی ایران باز می گردد.
این خرما به دلیل پوست خود که خاردار است شهرت دارد و به فارسی به آن “خرما خارک” گفته می شود.
معمولاً در فصل پاییز برداشت می‌شود و زمان مناسب برداشت این خرما حدود اوایل بهمن ماه تا اوایل اسفند ماه می باشد.
این نوع خرما به صورت تازه بسیار محبوب است، همچین از آن می توان در تهیه شیره، کمپوت و انواع دسرها نیز استفاده کرد.
همانند سایر انواع خرما می تواند منبعی غنی از ویتامین ها، مواد معدنی و الیاف باشد.
همچنین خواص ضد اکسیدانی و ضد التهابی در این نوع خرما نیز مشاهده شده است.
..
تجارت خرما خارک، همانطور که در اکثر موارد تجارت محصولات کشاورزی است، می‌تواند خوب باشد.
وضعیت اقتصادی، نرخ ارز، قیمت محصولات دیگر و نرخ بهای نهاده‌های تولید (از جمله آب و کود) همه بر تجارت خرما تأثیر می‌گذارد.
صادرات خرماهای خارک به کشورهایی مانند هند، پاکستان، عربستان سعودی، امارات متحده عربی و کشورهای اروپایی انجام می شود.
این خرما به دلیل طعم شیرین و مزه‌ی خوشمزه شان، طول عمر ماندگاری و ارزش غذایی بالا، در بازارهای بین‌المللی بسیار مورد توجه قرار گرفته است.
همچنین، به عنوان محصولات طبیعی و سالم، در بازارهای سلامت و تغذیه نیز مورد استقبال قرار گرفته و صادرات آن به کشورهایی با جمعیت بالا مانند چین و هند نیز در دستور کار قرار دارد.
چشم انداز صادرات خرما در ایران مثبت است و با توجه به افزایش جمعیت جهان و افزایش تقاضا برای محصولات سالم، تقاضا برای میوه مورد نظر نیز در حال افزایش است.
…
برای خرید جدیدترین انواع خرما خارک از معتبرترین برندهای دنیا، می توانید از روش های زیر اقدام کنید:
خرید از فروشگاه های معتبر: فروشگاه های معتبری مانند فروشگاه های زنجیره ای، فروشگاه های اینترنتی و فروشگاه های تخصصی فروش خرما، انواع خرما را از معتبرترین برندهای دنیا عرضه می کنند.
خرید مستقیم از صادرکنندگان: صادرکنندگان، انواع خرمارا به صورت مستقیم به فروش می رسانند.
خرید از نمایشگاه های تجاری: در نمایشگاه های تجاری خرما، انواع خرمای مرغوب از برندهای مختلف عرضه می شود.
در هنگام خرید خرما از برندهای معتبر، باید به نکات زیر توجه داشته باشید:
کیفیت خرما: مرغوبیت یکی از مهمترین عوامل موثر در قیمت آن است؛ خرمای تازه و با کیفیت باید دارای پوستی سالم و براق و گوشتی متراکم و نرم باشد.
تاریخ تولید و انقضا: خرما تازه معمولاً 6 تا 12 ماه ماندگاری دارد؛ اگر خرما تاریخ مصرف گذشته باشد، ممکن است فاسد شده باشد و مصرف آن خطرناک باشد.
